
Rewolucyjny projekt w branży bioopakowań
Projekt Bio4Pak ma potencjał, by zrewolucjonizować produkcję bezpiecznych i ekologicznych opakowań dla produktów spożywczych. Jego celem jest opracowanie biodegradowalnych i funkcjonalnych opakowań z bioplastików, które będą lepiej dostosowane do istniejących systemów recyklingu oraz realnych potrzeb rynku. Opracowywane rozwiązania mają przyczynić się do zwiększenia bezpieczeństwa i trwałości produktów spożywczych, w szczególności wyrobów mięsnych (w tym drobiu), a jednocześnie do ograniczenia ilości odpadów z tworzyw sztucznych oraz zmniejszenia negatywnego wpływu opakowań na środowisko.
Najważniejsze rezultaty spotkania w Łodzi
Podczas dwóch intensywnych dni członkowie konsorcjum:
- omówili główne cele oraz długoterminową wizję projektu Bio4Pak,
- przeprowadzili warsztaty, które zaowocowały cennymi wnioskami technicznymi i strategicznymi,
- uzgodnili kolejne kroki, podział ról oraz zasady współpracy w ramach poszczególnych pakietów roboczych.

Rozmowy nie ograniczały się wyłącznie do zagadnień naukowych i technicznych. Partnerzy poruszyli również kwestie związane z komercjalizacją rezultatów projektu, ochroną własności intelektualnej oraz strategiami, które mają zapewnić, że wypracowane rozwiązania wyjdą poza etap badań i znajdą realne zastosowanie oraz odbiorców rynkowych.
Poza oficjalnym programem, spotkanie inaugurujące było doskonałą okazją do budowania relacji osobistych przedstawicieli instytucji zaangażowanych w projekt. Dzielili się oni doświadczeniami, wzmacniając relacje zawodowe, które mają kluczowe znaczenie dla długofalowej współpracy. Wizytę uzupełniło zwiedzanie Łodzi ze znaną przewodniczką Justyną Tomaszewską, która przybliżyła gościom unikalną historię i charakter naszego miasta.
Zwycięski projekt i 4 miliony euro dofinansowania
Przypomnijmy, że na początku 2025 roku projekt Bio4Pak (Biodegradable Bio-based Bioactive Packaging Technology for Supporting Food Safety) został uznany przez Komisję Europejską za przełomowy dla branży opakowań w przemyśle spożywczym i dofinansowany kwotą niemal 4 milionów euro w ramach programu Horizon Europe – EIC Pathfinder Challenges. Zdobycie środków w ramach tego programu to ogromne wyróżnienie dla całego konsorcjum – spośród 401 zgłoszonych projektów, finansowanie uzyskało tylko 31, a Bio4Pak był jednym z sześciu zwycięskich projektów w ramach wyzwania 3, dotyczącego innowacyjnych materiałów opakowaniowych. Uniwersytet Łódzki pełni honorową rolę lidera i koordynatora tego projektu. Warto podkreślić, że to pierwszy w historii konkursu EIC Pathfinder Challenges projekt, koordynowany przez polską instytucję.

Członkowie konsorcjum – partnerzy projektu
- Uniwersytet Łódzki
- Uniwersytet Gdański
- Politechnika Wrocławska
- Universiteit Hasselt (Belgia)
- Institute of Food Science, Technology and Nutrition - ICTAN-CSIC (Hiszpania)
- Tallinn University of Technology (Estonia)
- Associação do Instituto Superior Técnico para a Investigação e Desenvolvimento - IST-ID (Portugalia)

Projekt ten otrzymał dofinansowanie z programu Unii Europejskiej „Horyzont Europa” na podstawie umowy o dotację nr 101223372. Wyrażone poglądy i opinie są jedynie opiniami autora lub autorów i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy i opinie Unii Europejskiej lub Agencja Wykonawcza Europejskiej Rady ds. Innowacji i ds. MŚP (EISMEA). Unia Europejska ani EISMEA nie ponoszą za nie odpowiedzialności.
Materiał: Bio4Pak, Patrycja Rymer (Centrum Współpracy z Otoczeniem i Społecznej Odpowiedzialności Uczelni UŁ)
Redakcja: Biuro Prasowe UŁ
Zdjęcia: Mateusz Kowalski (WBiOŚ UŁ)
